So wählen Sie alten Kürbis
Mit der Ankunft des Herbstes sind alte Kürbisse zu einer beliebten Zutat auf dem Esstisch geworden. Egal, ob es sich um ein schmückende Suppe, das Herstellen von Desserts oder das Dämpfen handelt, alte Kürbisse können eine reichhaltige Textur und Ernährung bringen. Wie man einen hochwertigen alten Kürbis auswählt, ist jedoch eine Wissenschaft. Dieser Artikel kombiniert die beliebten Themen und den heißen Inhalt des gesamten Netzwerks in den letzten 10 Tagen, um Ihnen eine detaillierte Kopie von zu bietenAlte Kürbis -Picking -Handbuch.
1. Nährwert des alten Kürbis
Der alte Kürbis hat nicht nur einen süßen Geschmack, sondern ist auch reich an einer Vielzahl von Nährstoffen, einschließlich Vitamin A, Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium. Hier finden Sie eine Liste der Hauptnährstoffe für alte Kürbisse:
Nährstoffzutaten | Inhalt (pro 100 Gramm) |
---|---|
Kalorien | 26 kcal |
Kohlenhydrat | 6,5 g |
Nahrungsfaser | 0,5 g |
Vitamin a | 369 Mikrogramm |
Vitamin c | 9 mg |
Kalium | 340 mg |
2. So wählen Sie hochwertige alte Kürbisse aus
1.Schau dir das Aussehen an: Hochwertige alte Kürbisse haben normalerweise ein volles Aussehen und eine glatte Oberfläche ohne offensichtliche Depression oder Beschädigung. Vermeiden Sie es, Kürbisse mit unregelmäßigen Formen oder Flecken auf der Oberfläche auszuwählen.
2.Sehen Sie sich die Farbe an: Die Farbe von reifen alten Kürbissen ist meist dunkelorange oder goldgelb mit gleichmäßiger Farbe. Wenn die Farbe grün oder weiß ist, ist sie möglicherweise nicht vollständig ausgereift.
3.Gewicht: Je schwerer das Gewicht des Kürbis der gleichen Größe bedeutet, desto mehr Feuchtigkeit und Fleisch und der bessere Geschmack.
4.Hören Sie sich den Sound an: Tupfen Sie den Kürbis vorsichtig. Wenn es ein stumpfes Geräusch macht, bedeutet dies, dass das Fleisch eng ist; Wenn das Geräusch hohl ist, kann sich das Innere verschlechtert haben.
5.Berühren Sie die Haut: Die Haut von alten Kürbissen ist normalerweise hart und wird nicht leicht von Nägeln kratzen. Wenn die Epidermis weich oder elastisch ist, kann es zu lange aufbewahrt werden.
3.. Wie man alte Kürbisse speichert
Nach der Auswahl hochwertiger alter Kürbisse kann die korrekte Speichermethode ihre Haltbarkeit verlängern. Hier sind die Speichervorschläge für alte Kürbisse:
Speichermethode | Frische Zeit | Dinge zu beachten |
---|---|---|
Lagerung bei Raumtemperatur | 1-2 Monate | Platzieren Sie es an einen kühlen und belüfteten Ort, um direktes Sonnenlicht zu vermeiden |
Kühlspeicher | 1 Woche | Der geschnittene Kürbis muss in Plastikfolie eingewickelt werden |
Gefrierlager | 3-6 Monate | Schneiden Sie den Kürbis in Stücke und legen Sie ihn in einen versiegelten Beutel |
4. Kochvorschläge für alte Kürbisse
Alte Kürbisse haben eine Vielzahl von Kochmethoden, und das Folgende sind einige gängige Praktiken:
1.Kürbissuppe: Schneiden Sie den Kürbis in Stücke und kochen Sie es und pürieren Sie ihn dann, fügen Sie Milch oder Sahne hinzu, und der Geschmack ist zart und süß.
2.Kürbiskuchen: Dampfen Sie den Kürbis und zerdrücken Sie ihn in eine Paste, fügen Sie Klebreismehl und Zucker und braten Sie goldbraun, bis sie goldbraun sind.
3.Kürbisbrei: Brei mit Kürbis und Reis kochen, was nahrhaft und zum Frühstück geeignet ist.
4.Gerösteter Kürbis: Schneiden Sie den Kürbis in Stücke, bestreuen Sie mit Salz und Olivenöl und backen Sie sie 20 Minuten lang im Ofen.
5. Diskussionen zu alten Kürbissen zu beliebten Themen im Internet im Internet
In den letzten 10 Tagen haben sich die heißen Themen über alte Kürbisse hauptsächlich auf die folgenden Aspekte konzentriert:
Thema | Diskussion heißes Thema | Hauptpunkte |
---|---|---|
Der Gewichtsverlusteffekt von alten Kürbis | hoch | Niedrige Kalorien und hohe Faser, geeignet für Menschen mit Gewichtsverlust |
Gesundheitliche Vorteile von Kürbiskamen | Mitte | Reich an Zink und Magnesium und hilft, den Schlaf zu verbessern |
Erhaltungstipps für alte Kürbisse | hoch | Wie man die Haltbarkeit von Kürbis verlängert |
Kreative Rezepte für Kürbis | Mitte | Einzigartige Kochmethoden, die von den Internetnutzern geteilt werden |
Abschluss
Alte Kürbisse sind nicht nur nahrhaft, sondern können auch in vielerlei Hinsicht gekocht werden, was sie zu einer Zutat macht, die im Herbst nicht übersehen werden kann. Durch diesen ArtikelAuswahlhandbuchUndKochvorschlägeIch hoffe, Sie können leicht hochwertige alte Kürbisse auswählen und ihre Köstlichkeit und Gesundheit genießen. Wenn Sie weitere Fragen zu alten Kürbissen oder einzigartigen Kochmethoden haben, teilen Sie sie bitte im Kommentarbereich mit!
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